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Pain Cocotte

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Description de "Pain Cocotte"

Présentation de Pain Cocotte

Une simple recette en fonte pour cuire son pain : l'assurance d'une croûte dorée, croustillante et d'une mie aérée. Une technique simple à maîtriser à travers ces 20 pains et brioches que vous aurez pétris manuellement ou en machine (si vous aviez rangé votre machine à pain, c'est l'occasion de lui redonner sa chance : !). Découvrez le plaisir simple que procurent la vue et l'odeur d'une bonne miche de pain bio sortant du four...

Détails sur le produit

  • Reliure : Broché
  • 71  pages
  • Dimensions :  0.8cmx15.8cmx21.8cm
  • Poids : 140.6g
  • Editeur :   La Plage Paru le
  • Collection : ARTICLES SANS C
  • ISBN :  2842211952
  • EAN13 :  9782842211950
  • Classe Dewey :  641.815
  • Langue : Français

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