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Ce guide très pratique, signé par un grand Chef, réunit près de 800 mots clés qui vous permettront de découvrir et comprendre plus de 2 000 « trucs et petits quelque chose »

Détails sur le produit

  • Reliure : Broché
  • 317  pages
  • Dimensions :  1.8cmx16.2cmx19.8cm
  • Poids : 621.4g
  • Editeur :   Hachette Pratique Paru le
  • Collection : Pratiques Hachette - Cuisine
  • ISBN :  2012381286
  • EAN13 :  9782012381285
  • Classe Dewey :  641
  • Langue : Français

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