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Description de "Gourmandise"

Présentation de Gourmandise

« Voici un livre qui est un régal. Son sujet ? Ca tombe bien : la gourmandise ! L histoire de la gourmandise du Moyen Âge jusqu à nos jours. Et comme son auteur, l historien Florent Quellier, a une écriture tout aussi savoureuse que son sujet, que son érudition, jamais pesante, légère comme un mille-feuille, procure un vif plaisir, ça m est une vraie joie de vous recommander de terminer l année et de préparer vos ultimes bons repas en leur associant la lecture de cet ouvrage par ailleurs admirablement illustré. » --Bernard Pivot, Le Journal du Dimanche, le 26 Décembre 2010

Détails sur le produit

  • Reliure : Relié
  • 224  pages
  • Dimensions :  2.2cmx18.6cmx22.6cm
  • Poids : 798.3g
  • Editeur :   Armand Colin Paru le
  • Collection : Hors collection
  • ISBN :  2200354037
  • EAN13 :  9782200354039
  • Classe Dewey :  641
  • Langue : Français

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