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Description de "Babycook Book "

Présentation de Babycook Book

Ce livre est né de l'envie de David Rathgeber, jeune papa- chef, de faire partager amour de la cuisine.. La naissance d'un enfant est souvent l'occasion pour la maman de se mettre à la cuisine et de préparer de bons petits plats pour toute la famille. Que peut manger Bébé, à quel âge, de quoi a-t-il besoin pour bien grandir ? Le pédiatre est là pour guider les jeunes parents dans ce processus si important ; de diversification alimentaire. Mais pour l'éveil au goût et aux textures, voici quelques 85 recettes de David Rathgeber pour qu'il devienne un grand gourmet. Découvrez les veloutés et les purées, les marmelades, mais aussi les crumbles et autres recettes... réalisables avec le cuiseur- vapeur- mixeur champion de la cuisine à la maison pour les petits.

Détails sur le produit

  • Reliure : Broché
  • 182  pages
  • Dimensions :  1.6cmx20.2cmx20.6cm
  • Poids : 680.4g
  • Editeur :   Ducasse - Les Editions Culinaires Paru le
  • ISBN :  2841232085
  • EAN13 :  9782841232086
  • Classe Dewey :  641.56222
  • Langue : Français

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Babycook Book

L'arrivée de Bébé est un grand bouleversement dans la vie de ses parents et la diversification alimentaire peut être un véritable casse-tête : quels aliments peut-il manger, à quel âge, de quoi a-t-il besoin pour bien grandir ? Pour aider les jeunes parents, David Rathgeber, chef et papa ...

Cocottes bistrot

David Rathgeber, chef du restaurant l'Assiette à Paris, revisite les grands classiques de la cuisine de bistrot. Il vous livre ses secrets pour réussir facilement 25 plats emblématiques et gourmands de la cuisine française ! Avec lui, apprenez à maîtriser la réalisation et la cuisson des œuf...

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David Rathgeber, chef " Aux Lyonnais ", le bistrot parisien d'Alain Ducasse a choisi pour ce livre, en hommage à la cocotte Le Creuset, 56 recettes issues du patrimoine culinaire français : blanquette de veau, gigot de sept heures, canard aux olives... Avec Elisa Vergne auteur de plus de 40 livres...

Voir tous les livres de David Rathgeber

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