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Accueil, service et commercialisation en restaurant, lycées professionnels

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Description de "Accueil, service et commercialisation en restaurant, lycées professionnels"

Présentation de Accueil, service et commercialisation en restaurant, lycées professionnels

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Détails sur le produit

  • Reliure : Broché
  • 384  pages
  • Dimensions :  1.8cmx21.0cmx29.6cm
  • Poids : 1038.7g
  • Editeur :   Jacques Lanore Paru le
  • Collection : Hôtel Restaurat
  • ISBN :  2206031388
  • EAN13 :  9782206031385
  • Classe Dewey :  647.95
  • Langue : Français

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