share_book
Envoyer cet article par e-mail

Quenelles maison

ou partager sur :

share_comment
Partager ce commentaire par e-mail

ou partager sur :

PRÊT A ACHETER?
(vous pouvez toujours annuler plus tard)


J'aime
Quenelles maison

Quenelles maison

  (Auteur)


Prix : 108,00 DH TTC


Sur commande

Des articles qui pourraient aussi vous intéresser

Description de "Quenelles maison"

Le petit livre pour découvrir la quenelle traditionnelle (beurre + farine + uf + brochet) et toutes ses variantes (volaille, écrevisse, légumes ), apprendre à la fabriquer, et puis la cuisiner (potages, salades, gratins, brochettes ) + les bonnes idées pour cuisiner les quenelles du commerce ! 35 recettes pour remettre ce classique rigolo au goût du jour : velouté de châtaigne et quenelles volaille-muscade, quenelles au curry poêlées sur salade d'épinards, gratin de quenelles sauce nantua, wok de quenelles d'écrevisses Moelleuses et savoureuses, elles se prêtent à tous les modelages, cuissons et accomodements.

Détails sur le produit

  • Reliure : Relié
  • 72  pages
  • Dimensions :  1.2cmx19.2cmx19.4cm
  • Poids : 358.3g
  • Editeur :   Marabout Paru le
  • Collection : Cuisine
  • ISBN :  2501075188
  • EAN13 :  9782501075183
  • Classe Dewey :  645
  • Langue : Français

D'autres livres de  Sandra Mahut

Cuisine marocaine

Découvrez l'une des plus savoureuses cuisines d'Afrique du Nord. Pastilla aux crevettes, couscous d'ourika ou tajine aux aubergines : voici 30 recettes pour adopter toute la convivialité de la cuisine marocaine. Chaque recette est illustrée et expliquée étape par étape, et des symboles précis...

Prix : 66 DH
Viennoiseries

Devenez un boulanger en herbe... Pains au chocolat, croissants à la pâte d'amande, muffins à l'orange... retrouvez l'odeur des viennoiseries tout juste sorties du four. Toutes les recettes sont illustrées et expliquées pas à pas pour vous permettre d'organiser vos petits déjeuners et vos [...

Bricks

30 recettes de bricks, classiques orientaux ou préparations revisitées à la mode du terroir, saveurs exotiques ou asiatiques, garnitures salées ou sucrées, pour réaliser buffets et repas des plus originaux... pour toutes les occasions, tous les goûts, toutes les envies !...

100 petits plats pour la forme : Cuisinez selon votre groupe sanguin

Cet ouvrage est un voyage. Il vous conduit à travers le monde avec, pour compagnons de route, une sélection de mets subtils, sélectionnés pour votre bien-être. Il associe le plaisir du repas, le bon goût au bien-être et ce, au gré des quatre saisons. L'auteur personnalise ses recettes en ten...

Voir tous les livres de  Sandra Mahut

Commentaires sur cet article

Personne n'a encore laissé de commentaire. Soyez le premier!

Laisser un commentaire

Rechercher des articles similaires par rayon

Rechercher par thèmes associés

Le petit livre pour découvrir la quenelle traditionnelle (beurre + farine + uf + brochet) et toutes ses variantes (volaille, écrevisse, légumes ), apprendre à la fabriquer, et puis la cuisiner (potages, salades, gratins, brochettes ) + les bonnes idées pour cuisiner les quenelles du commerce ! 35 recettes pour remettre ce classique rigolo au goût du jour : velouté de châtaigne et quenelles volaille-muscade, quenelles au curry poêlées sur salade d'épinards, gratin de quenelles sauce nantua, wok de quenelles d'écrevisses Moelleuses et savoureuses, elles se prêtent à tous les modelages, cuissons et accomodements.