share_book
Envoyer cet article par e-mail

SECRETS GOURMANDS

ou partager sur :

share_comment
Partager ce commentaire par e-mail

ou partager sur :

PRÊT A ACHETER?
(vous pouvez toujours annuler plus tard)


J'aime
SECRETS GOURMANDS

SECRETS GOURMANDS

  (Auteur)


Prix : Cet article n'a pas encore de prix  ask_price

Demande de cotation sur ""
Ce titre est nouveau dans notre fonds d'ouvrages et nous ne l'avons encore jamais vendu à ce jour.
Notre engagement: Vous obtenir le meilleur prix
Aussi nombreux que soient les titres que nous référençons, absolument rien n'est automatisé dans la fixation de nos prix; et plutôt que de convertir automatiquement le prix en euros et risquer de répercuter sur vous un prix artificiellement élevé, nous vous faisons un devis rapide après avoir vérifié les prix auprès de nos différents fournisseurs.
Cette étape de demande de cotation est rapide (généralement quelques heures) et vise à vous faire bénéficier en permanence du meilleur prix pour vos achats de livres.


Sur commande

Des articles qui pourraient aussi vous intéresser

Description de "SECRETS GOURMANDS"

Secrets Gourmands a sa place à côté de Dumas et de Carême (Jean-Jacques Brochier, Magazine Littéraire). Régulièrement réédité depuis 1994, Secrets Gourmands est LE classique de la pâtisserie française. Trucs et tours de main aux allures de secrets de famille, affinité des ingrédients dans ces deux cents inoubliables et superbes recettes (Figaro Madame), ici, pas de recettes irréalisables ou trop compliquées : Secrets Gourmands est accessible à tous les amateurs motivés. Un livre magnifique où ne manquent ni les explications ni les conseils avisés.

Détails sur le produit

  • Reliure : Broché
  • 235  pages
  • Dimensions :  2.6cmx16.8cmx20.8cm
  • Poids : 721.2g
  • Editeur :   Agnes Vienot Editions Paru le
  • Collection : Gastronomie
  • ISBN :  2911606469
  • EAN13 :  9782911606465
  • Classe Dewey :  641.5
  • Langue : Français

D'autres livres de Pierre Hermé

Le Larousse des desserts : Recettes, techniques et tours de main

La nouvelle édition de la Bible des gourmands est une mine de 750 recettes de desserts, pâtisseries et confiseries. Après les préparations de base (ganaches, coulis ou pâtes à tarte,...) sont présentés les grands classiques comme la mousse au chocolat, les compotes de fruits ou les [....]...

Infiniment

Pierre Hermé, Infiniment, dévoile des créations inédites de celui que Vogue USA a surnommé « Le Picasso de la pâtisserie ». Plus de 100 recettes, à partager au quotidien pour tous les momentsgourmands de la journée.Des petit-déjeuner et brunch gourmands, des desserts cuisinés, des [.....

Le Larousse du chocolat : Recettes, techniques et tours de main

• Les grands classiques indémodables : forêt-noire, brownies, tiramisu, profiteroles... • Les simplissimes absolument inratables : gâteau moelleux au chocolat, petits pots au chocolat, tarte au chocolat et aux poires... • Les originales aux saveurs surprenantes : crème au chocolat et à la...

Rêves de pâtissier : 50 classiques de la pâtisserie réinventés

Baba au rhum, fraisier, paris-brest, éclair, financier, kugelhopf... Pierre Hermé nous livre les secrets de 50 grands classiques de la pâtisserie. Il s'attache à l'histoire de ces desserts mythiques, reproduit chacun d'eux dans sa version originale, puis le réinterprète à sa façon avec le ta...

Voir tous les livres de Pierre Hermé

Commentaires sur cet article

Personne n'a encore laissé de commentaire. Soyez le premier!

Laisser un commentaire

Rechercher des articles similaires par rayon

Rechercher par thèmes associés

Secrets Gourmands a sa place à côté de Dumas et de Carême (Jean-Jacques Brochier, Magazine Littéraire). Régulièrement réédité depuis 1994, Secrets Gourmands est LE classique de la pâtisserie française. Trucs et tours de main aux allures de secrets de famille, affinité des ingrédients dans ces deux cents inoubliables et superbes recettes (Figaro Madame), ici, pas de recettes irréalisables ou trop compliquées : Secrets Gourmands est accessible à tous les amateurs motivés. Un livre magnifique où ne manquent ni les explications ni les conseils avisés.