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Description de "les Folles tartes"

A ce grand sujet, véritable incontournable de la pâtisserie française, Christophe apporte de la fantaisie et de la créativité. Des pâtes à tarte pleines de surprises (pâte à la poudre d'amande, à la pistache ou au chocolat), des garnitures irrésistiblement savoureuses (Tarte tiramisu, Tarte figue violette framboise, tarte crème de citron...), des décorations extraordinaires à réaliser en 3 coup de cuillères à pot : au final 60 tartes complètement folles et toutes illustrées.

Détails sur le produit

  • Reliure : Broché
  • 152  pages
  • Dimensions :  2.0cmx20.0cmx24.4cm
  • Poids : 739.4g
  • Editeur :   La Martinire Paru le
  • Collection : Nouveaux BASICS
  • ISBN :  2732442860
  • EAN13 :  9782732442860
  • Classe Dewey :  641.5
  • Langue : Français

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