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Coffret - La cuisine indienne facile

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Description de "Coffret - La cuisine indienne facile"

Après une rapide introduction décrivant les épices contenues dans le livre (leurs vertus, les précautions à prendre) et quelques recettes de grand-mère, ce coffret "SPECIAL DECOUVERTE EPICES" ludique et simple nous livre 40 recettes faciles destinées à : tous les gourmands, cuisiniers débutants ou avertis, voire aux personnes pressées soucieuses de manger vite et bon ; tous ceux qui aiment bien manger et veulent s'essayer à faire de bons petits plats rapides et faciles avec 27 épices (15 épices dans le coffret) + 12 épices qui se trouvent facilement dans le commerce : cumin, clou de girofle, cannelle, muscade, poivre noir, paprika, coriandre fraiche, menthe, laurier, gingembre, ail & oignon ; qui souhaitent découvrir ces épices et de nouvelles saveurs pour se lancer dans la cuisine indienne gastronomique un jour ; tous ceux qui veulent essayer des goûts et des saveurs nouvelles avec leur marché du week-end Et si vous avez des restes, comment les harmoniser toujours avec ce qu'il reste dans le frigidaire.

Détails sur le produit

  • Reliure : Broché
  • 128  pages
  • Editeur :   Editions Du Dauphin Paru le
  • Collection : CUIS.VINS
  • ISBN :  2716314624
  • EAN13 :  9782716314626
  • Classe Dewey :  641
  • Langue : Français

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