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Description de "La cuisine de mon bistrot"

Un livre authentique qui reflète l'esprit du bistrot parisien de Cyril, Le Chardenoux à la fois accessible et élégant. Le chef vous propose des plats emblématiques : « Escargots, beure d'ail, fines herbes ; Andouillette, purée de pommes de terre ; Saucisse de pays, aligot ; Baba au rhum généreux, servi avec sa crème fouettée artisanale » Tout y est pour accompagner une cuisine généreuse et gourmande.

Détails sur le produit

  • Reliure : Broché
  • 128  pages
  • Dimensions :  1.6cmx22.4cmx27.2cm
  • Poids : 861.8g
  • Editeur :   Hachette Pratique Paru le
  • Collection : Cuisine - Cyril Lignac
  • ISBN :  2012378056
  • EAN13 :  9782012378056
  • Classe Dewey :  641
  • Langue : Français

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