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Asie - un voyage culinaire

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Description de "Asie - un voyage culinaire"

Pas besoin d'être Indiana Jones ou Lara Croft pour vivre une aventure extraordinaire ! Vincent et Ngoc, jeune couple dans la trentaine et tous deux chefs pâtissiers, ont décidé de tout quitter pour partir à la rencontre d'autres cultures et pour faire la tournée des écoles culinaires de l'Asie. Ils ont visité 7 pays d'Asie en 11 mois, et plus d'une douzaine d'écoles culinaires. Ils nous offrent un magnifique récit de leur aventure, rempli de photos, et avec plus de 40 recettes " coup de coeur " découvertes au cours de leur voyage.

Détails sur le produit

  • Reliure : Broché
  • 286  pages
  • Editeur :   Modus Vivendi Paru le
  • Collection : ARTICLES SANS C
  • ISBN :  2895236852
  • EAN13 :  9782895236856
  • Classe Dewey :  641
  • Langue : Français

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