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2000 Recettes de la cuisine française : De la gastronomie française aux spécialités régionales

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Description de "2000 Recettes de la cuisine française : De la gastronomie française aux spécialités régionales"

Indispensable. Cet ouvrage d'une conception très pratique met à votre disposition 2000 recettes de la cuisine d'hier et d'aujourd'hui. Rédigées par des chefs ou d'excellentes cuisinières, ces recettes sont souvent faciles à réaliser. Ce livre présente également un grand nombre de recettes traditionnelles des régions de France. Pour recevoir à l'improviste, pour des réunions de famille ou d'amis, vous trouverez en outre près de 500 idées de menus.

Détails sur le produit

  • Reliure : Broché
  • 860  pages
  • Dimensions :  5.0cmx18.8cmx27.4cm
  • Poids : 2798.7g
  • Editeur :   Ouest-France Paru le
  • Collection : CUISINE-BEAUX L
  • ISBN :  2737345138
  • EAN13 :  9782737345135
  • Classe Dewey :  641
  • Langue : Français

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