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Boulettes keftas et Cie

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Description de "Boulettes keftas et Cie"

35 recettes pour des boulettes moelleuses et parfumées, à rôtir, griller, frire, mijoter ou cuire à la vapeur : Les recettes traditionnelles : boulettes italiennes à la sauce tomate, keftas marocaines, boulettes de riz panées, boulettes au fromage, keftedes à la grecque Toutes les sauces express; Des kits de mixture à rouler; Quelques recettes sucrées super gourmandes.

Détails sur le produit

  • Reliure : Broché
  • 72  pages
  • Dimensions :  1.4cmx19.2cmx19.4cm
  • Poids : 181.4g
  • Editeur :   Marabout Paru le
  • Collection : Cuisine
  • ISBN :  2501073142
  • EAN13 :  9782501073141
  • Classe Dewey :  645
  • Langue : Français

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