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Description de "Terrines"

Vous avez été bluffé par la terrine de belle-maman, n'est ce pas ? Mais réussir des terrines, ce n'est pas très compliqué ! C'est un plat magique qui fait beaucoup d'effet, à préparer à l'avance en prévision d'une petite fête ou d'une réunion de famille. Simple et conviviale, la terrine plaît à tous, végétariens, amateurs de poisson, ou bien mordus de terrines de campagne à dévorer sur du bon pain... Catherine Quiévremont est venue à la cuisine par plaisir de régater de grandes tablées. Ce livre est né de son envie de partager quelque idées pratique autour de l'un des plats les plus conviviaux qui soient : la terrine.

Détails sur le produit

  • Reliure : Broché
  • 70  pages
  • Dimensions :  1.2cmx19.0cmx19.0cm
  • Poids : 299.4g
  • Editeur :   Marabout Paru le
  • Collection : Petits Plats
  • ISBN :  2501061756
  • EAN13 :  9782501061759
  • Classe Dewey :  641.812
  • Langue : Français

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