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Description de "Vins du nouveau monde"

Australie, Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud, Chili, Argentine, Californie, les vignobles du Nouveau Monde sont riches de leur inventivité et de leur enthousiasme. Voici une invitation à un voyage à la fois oenologique et culturel. En effet, dans le Nouveau Monde peut-être plus qu'ailleurs, la vigne est le fruit de l'histoire et du travail des hommes. Saviez-vous que les vignobles de Nouvelle-Zélande ont vu le jour grâce à un évêque ? Pourriez-vous deviner pourquoi le vignoble californien faillit disparaître au début du XXe siècle ? Souvent terra incognita pour les Européens, les vins du Nouveau Monde, fruités et généreux, sont une nouvelle aventure pour le palais. Laissez-vous tenter par l'équipée car, comme dit le poète chéri de la vieille Europe, le latin Virgile : Audaces Arrima juvat, " la fortune sourit aux audacieux ".

Détails sur le produit

  • Reliure : Broché
  • 92  pages
  • Dimensions :  0.8cmx21.2cmx28.8cm
  • Poids : 421.8g
  • Editeur :   Timée-éditions Paru le
  • Collection : Vins et vignobles de France
  • ISBN :  2354011695
  • EAN13 :  9782354011697
  • Classe Dewey :  800
  • Langue : Français

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