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Les meilleurs Glaces et sorbets : 40 Recettes à déguster

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Description de "Les meilleurs Glaces et sorbets : 40 Recettes à déguster"

" Le meilleur de Christophe Felder ", le principe : Minerva réédite cette année 6 ouvrages de Christophe Felder en format réduit et à prix mini. Ces nouvelles versions ont pour objectif de donner une seconde vie à des titres qui souffrent aujourd'hui d'une concurrence sévère. Si Christophe Felder a en effet été le premier à aborder certains sujets comme les clafoutis et les gratins, la concurrence propose aujourd'hui des livres sur les mêmes thèmes à des prix nettement plus bas. Ces best-of de Mes 100 recettes de Chocolat, Mes 100 recettes de Gâteaux, Les Gratins, Les Clafoutis, Glaces & Desserts glacés, et Les Mijotés de Christophe reprennent à chaque fois 40 recettes photographiées de l'ouvrage dans un environnement graphique fort et entièrement nouveau. Nouveau titre, nouvelle couverture, nouveau principe de maquette pour devenir : Les meilleurs Choco-délices ; Les meilleurs Gâteaux ; Les meilleurs Gratins ; Les meilleurs Clafoutis ; Les meilleures glaces ; les meilleurs Mijotés.

Détails sur le produit

  • Reliure : Broché
  • 95  pages
  • Dimensions :  1.4cmx15.6cmx21.8cm
  • Poids : 399.2g
  • Editeur :   Minerva Paru le
  • Collection : Le Meilleur de Christophe Felder
  • ISBN :  2830710630
  • EAN13 :  9782830710632
  • Classe Dewey :  641.862
  • Langue : Français

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