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Aliments et boissons : Technologies et aspects réglementaires

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Détails sur le produit

  • Reliure : Broché
  • Dimensions :  1.4cmx21.4cmx30.0cm
  • Poids : 580.6g
  • Editeur :   Crdp D'aquitaine Paru le
  • Collection : Biosciences et techniques
  • ISBN :  2866175522
  • EAN13 :  9782866175528
  • Classe Dewey :  664
  • Langue : Français

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