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Bricks et croustillants

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    Description de "Bricks et croustillants"

    Cornets feuilletés à la feta, croustillants de caille, papillotes de saumon... voici de nombreuses recettes à préparer avec des feuilles de brick pour apporter croquant et légèreté à vos dîners : Toutes les techniques de pliage sont expliquées pas à pas pour vous permettre de réaliser des recettes du plus bel effet Chaque recette est illustrée et agrémentée de précieux conseil et des symboles précis indiquent le niveau de prix et de difficulté.

    Détails sur le produit

    • Reliure : Broché
    • 62  pages
    • Dimensions :  0.5cmx16.5cmx20.0cm
    • Poids : 181.4g
    • Editeur :   Hachette Pratique Paru le
    • Collection : Petits Pratiques Hachette - Cuisine
    • ISBN :  2016251298
    • EAN13 :  9782016251294
    • Classe Dewey :  641.81
    • Langue : Français

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