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Goûtez Florence, Sienne et le Chianti Classico - Guide à voyager gastronomique

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Description de "Goûtez Florence, Sienne et le Chianti Classico - Guide à voyager gastronomique"

La Toscane est peuplée d'églises, de campaniles, d'oeuvres de génies de la Renaissance, de collines et d'oliviers ... mais pas seulement ! Marchés spectaculaires, vignobles et fermes agricoles, restaurants cachés au fond des jardins, trattorias endormies dans les bourgs de passage, tables gastronomiques sous les cyprès, échoppes artisanales en sont sa face encore un peu cachée... Et l'Italie étant un pays de micro-terroirs, on ne mange pas la même chose à Sienne qu'à Florence ou à Arezzo. Pas si simple de s'y retrouver ! Indispensable de recenser ces nuances subtiles.

Détails sur le produit

  • Reliure : Broché
  • 256  pages
  • Dimensions :  1.8cmx12.0cmx20.8cm
  • Poids : 499.0g
  • Editeur :   Agnes Vienot Editions Paru le
  • Collection : Goûtez
  • ISBN :  2353260780
  • EAN13 :  9782353260782
  • Classe Dewey :  641.5
  • Langue : Français

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