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Mes petites recettes magiques aux épices

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Description de "Mes petites recettes magiques aux épices"

Dans ce livre, découvrez : - Les épices en 18 questions pour mieux les connaître, mieux les choisir et mieux les utiliser au quotidien ! - Les 25 meilleures épices, leurs vertus santé et des conseils pour les utiliser plus souvent : anis vert, badiane, cannelle, cardamone, cumin, curcuma, gingembre, clou de girofle, muscade, paprika, piment d'Espelette, poivre, safran, vanille... et aussi les meilleurs mélanges d'épices pour la santé (colombo, curry, massalé...). - Et bien sûr, 100 recettes délicieuses et simplissimes de l'entrée au dessert : des potages succulents, un curry express aux crevettes, du poulet au pain d'épices, du riz au lait à la cardamone, des fruits pochés...

Détails sur le produit

  • Reliure : Broché
  • 224  pages
  • Editeur :   Leduc .S Paru le
  • ISBN :  2848995165
  • EAN13 :  9782848995168
  • Classe Dewey :  613.2
  • Langue : Français

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