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Modules de technologie culinaire BEP-CAP. Tome 2, Version élève

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Détails sur le produit

  • Reliure : Broché
  • 380  pages
  • Dimensions :  2.4cmx21.0cmx29.6cm
  • Poids : 997.9g
  • Editeur :   Editions Bpi Paru le
  • Collection : Enseignement Formation Restauration Hôtellerie Tourisme
  • ISBN :  2857083335
  • EAN13 :  9782857083337
  • Classe Dewey :  377
  • Langue : Français

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