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Des fruits - Petite encyclopédie gourmande

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Des fruits - Petite encyclopédie gourmande

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Description de "Des fruits - Petite encyclopédie gourmande"

Les fruits - c'est enfin avéré - sont essentiels à notre santé et à notre bien-être. Grâce à leurs variétés de formes et de saveurs, à leurs vertus innombrables, ils se prêtent à des recettes aussi saines que délicieuses. Il n'est pourtant pas évident de s'y retrouver. Jean-Marie Pelt nous dresse un portrait clair des principaux fruits, expliquant leur histoire au fil des époques et la façon dont on peut les utiliser comme médicaments préventifs. Saviez-vous que Ninon de Lenclos se nourrissait d'oranges pour préserver sa beauté ? et pourquoi, en Suisse, on plantait un poirier à la naissance d'une fille ?

Détails sur le produit

  • Reliure : Broché
  • 189 pages
  • Dimensions :  1.8cmx12.8cmx18.8cm
  • Poids : 222.3g
  • Editeur :   J'ai Lu Paru le
  • Collection : SEMI-POCHE
  • ISBN :  2290019135
  • EAN13 :  9782290019139
  • Classe Dewey :  634
  • Langue : Français

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