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Irrésistibles saveurs du Maroc

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Irrésistibles saveurs du Maroc

Irrésistibles saveurs du Maroc

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Description de "Irrésistibles saveurs du Maroc"

Présentation de Irrésistibles saveurs du Maroc

Laissez-vous transporter dans le Maroc des arômes, des épices et des parfums... 75 authentiques recettes de kemia, pastillas, tajines, k'dra, couscous, kebabs, légumes grillés et délices sucrés... parfumés de ras el-hanout, de smen, de coriandre, de harissa, de citrons confits ou d'eau de rose... pour retrouver le goût du Maroc. Loin des clichés, redécouvrez la force et la finesse des traditions culinaires ancestrales du Maroc et leur étonnante modernité.

Détails sur le produit

  • Reliure : Broché
  • 159 pages
  • Dimensions :  1.8cmx22.4cmx26.0cm
  • Poids : 898.1g
  • Editeur :   Larousse Paru le
  • Collection : CUISINE/VINS
  • ISBN :  2035844126
  • EAN13 :  9782035844125
  • Classe Dewey :  641.5964
  • Langue : Français

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