share_book
Envoyer cet article par e-mail

Le grand livre des glaces

ou partager sur :

share_comment
Partager ce commentaire par e-mail

ou partager sur :

PRÊT A ACHETER?
(vous pouvez toujours annuler plus tard)


J'aime
Le grand livre des glaces

Le grand livre des glaces

  (Auteur),   (Auteur)


Prix : 301,00 DH TTC


En stock.
Commandez vite, il ne reste  qu'1 exemplaire !
Date de livraison estimée le jeudi 8 décembre 2016.

Des articles qui pourraient aussi vous intéresser

Description de "Le grand livre des glaces"

Crèmes glacées, sorbets, granités, parfaits, desserts glacés... Vous trouverez dans ce livre plus d'une centaine de recettes avec : Un grand nombre de glaces à réaliser avec ou sans sorbetière ; Des recettes classiques : glace à la vanille, au chocolat, à la fraise ou sorbet au citron rafraîchissant ; Des associations originales : sorbet au thé Earl Grey, glace caramel-noix de pécan, mais aussi d'élégants desserts glacés sundaes, charlottes ou encore crumbles croustillants... Des astuces pour parfumer vos glaces et plein d'idées de présentations appétissantes et savoureuses.

Détails sur le produit

  • Reliure : Broché
  • 192 pages
  • Dimensions :  2.0cmx23.6cmx28.4cm
  • Poids : 1202.0g
  • Editeur :   Hachette Pratique Paru le
  • Collection : Cuisine - Hors
  • ISBN :  2012367461
  • EAN13 :  9782012367463
  • Classe Dewey :  641.862
  • Langue : Français

Commentaires sur cet article

Personne n'a encore laissé de commentaire. Soyez le premier!

Laisser un commentaire

Rechercher des articles similaires par rayon

Rechercher par thèmes associés

Crèmes glacées, sorbets, granités, parfaits, desserts glacés... Vous trouverez dans ce livre plus d'une centaine de recettes avec : Un grand nombre de glaces à réaliser avec ou sans sorbetière ; Des recettes classiques : glace à la vanille, au chocolat, à la fraise ou sorbet au citron rafraîchissant ; Des associations originales : sorbet au thé Earl Grey, glace caramel-noix de pécan, mais aussi d'élégants desserts glacés sundaes, charlottes ou encore crumbles croustillants... Des astuces pour parfumer vos glaces et plein d'idées de présentations appétissantes et savoureuses.