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Desserts dans un verre

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Desserts dans un verre

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Description de "Desserts dans un verre"

Après des conseils pour le choix des verres et le dressage, suivent des recettes d'accompagnement (coulis, crèmes, sabayons et biscuits) puis des recettes à présenter dans des verres : salades de fruits et de fleurs, crumbles, bavarois, muesli, taboulés, gelées, granités, glaces...

Détails sur le produit

  • Reliure : Broché
  • 143 pages
  • Dimensions :  1.4cmx20.6cmx25.4cm
  • Poids : 621.4g
  • Editeur :   Editions Saep Paru le
  • Collection : Tout est compris !
  • ISBN :  2737229537
  • EAN13 :  9782737229534
  • Classe Dewey :  641.86
  • Langue : Français

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