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Noma: Time and Place in Nordic Cuisine

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Détails sur le produit

  • Reliure : Hardcover
  • 368  pages
  • Dimensions :  4.2cmx25.6cmx29.6cm
  • Poids : 2181.8g
  • Editeur :   Phaidon Press Paru le
  • Collection : FOOD COOK
  • ISBN :  0714859036
  • EAN13 :  9780714859033
  • Classe Dewey :  641.5948
  • Langue : Anglais

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