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Description de "À partager !"

Mettant son savoir-faire à la portée de tous, Eric Frechon vous livre ici les secrets d une cuisine de partage, généreuse et conviviale. Tous ses petits conseils vous faciliteront la vie pour cuisiner comme un chef et pour épater vos proches en toute simplicité ! Gambas aux cheveux d anges frits sauce tandoori, pomme d amour de tomate cerise, soupe de carotte à l orange et citronnelle, salade de crabe avocat pamplemousse, montgolfière de moules et champignons de Paris, le fameux poulet rôti, riz noir sauté de supions pil-pil, pot-au-feu rapide, baba géant au rhum, ananas entier rôti au miel épicé, éclair géant... Réalisé à quatre mains, le livre d Eric Frechon est un concentré de bonnes idées et de recettes gourmandes pour des plats à partager et faciles à préparer : Clarisse Ferreres, jeune passionnée de cuisine et de gastronomie, a mis son grain de sel dans ces recettes de grand chef pour vous offrir des plats accessibles. Alors n hésitez plus, ressortez votre toque et tous aux fourneaux !

Détails sur le produit

  • Reliure : Relié
  • 175  pages
  • Dimensions :  2.4cmx22.8cmx26.0cm
  • Poids : 898.1g
  • Editeur :   Solar Paru le
  • ISBN :  2263054081
  • EAN13 :  9782263054082
  • Langue : Français

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