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A table ! : La bible de toutes les cuisines

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Description de "A table ! : La bible de toutes les cuisines"

A table ! Voici une invitation simple mais efficace, tout un programme culinaire et une extraordinaire encyclopédie de la cuisine contemporaine. A la lecture de cet imposant volume foisonnant de 1001 recettes et mets incontournables, vous serez agréablement sollicité par une myriade d'excellents souvenirs culinaires et curieux de faire de nouvelles découvertes gourmandes. A découvrir : bonite, caviar, prosciutto, truffe, etc., des ingrédients mythiques ou méconnus, mais indispensables pour votre culture culinaire. Manque d'inspiration ? Nous avons sélectionné pour vous des " heureux élus ", des palmarès thématiques de délicieuses recettes. Au menu ! Un tour du monde de la cuisine ! Penne all'arabiata, coulibiac, grand aïoli, poulet tandoori, baba au rhum, îles flottantes... un assortiment de plats qu'il faut avoir goûté dans sa vie vous attend.

Détails sur le produit

  • Reliure : Broché
  • 960  pages
  • Dimensions :  5.4cmx16.6cmx21.6cm
  • Poids : 2018.5g
  • Editeur :   Editions Générales First Paru le
  • ISBN :  2754005323
  • EAN13 :  9782754005326
  • Classe Dewey :  641.5
  • Langue : Français

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