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Confitures inratables

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Description de "Confitures inratables"

Ah le bon goût des confitures maison... Fréquentes à la campagne, elles se font plus rares en ville, et pourtant ! Dès que les fruits sont trop mûrs, faisons des confitures plutôt que de les jeter ! Pour se lancer, rien de plus simple avec ce mode d'emploi détaillé et des idées de recettes pour tous les goûts : light ou super-gourmandes, salées ou sucrées, on a l'embarras du choix ! Dans ce livre : Les techniques, le matériel et les conseils pour tout bien faire du premier coup. Et pas besoin de matériel de pro pour démarrer ! Les ingrédients astucieux pour gélifier ou sucrer avec moins de calories (miel, sirop d'agave, agar-agar...). Et bien sûr, plein de recettes faciles pour toutes les envies, des plus classiques aux plus originales !

Détails sur le produit

  • Reliure : Broché
  • 192  pages
  • Dimensions :  1.0cmx11.0cmx18.0cm
  • Poids : 140.6g
  • Editeur :   Leduc.S Paru le
  • Collection : VIE QUOTIDIENNE
  • ISBN :  2848995467
  • EAN13 :  9782848995465

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