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Cuisine à bord - De la mer à l'assiette.

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    Description de "Cuisine à bord - De la mer à l'assiette."

    Préoccupés par la mer, le bateau, les voiles ou le paysage, nous oublions souvent de penser aux repas une fois montés à bord. Quelques jours en mer bouleversent cet ordre des choses et nous font regretter de n'avoir pas anticipé le départ et préparé quelques bocaux, plats, légumes ou desserts à entreposer dans le carré. Grâce aux 80 recettes de ce livre, vous pourrez acheter les produits de base pour préparer votre voyage, les cuisiner de manière à ce qu'ils se conservent et apprécier la diversité et la richesse des repas à bord.• Dans la même collection Retour de pêchepar Danièle de Yparraguirre et Jacques Boulay.

    Détails sur le produit

    • Reliure : Broché
    • 160  pages
    • Dimensions :  1.2cmx16.6cmx22.0cm
    • Poids : 521.6g
    • Editeur :   Chasse-Marée Paru le
    • ISBN :  2353570356
    • EAN13 :  9782353570355
    • Langue : Français

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