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Ces glucides qui menacent notre cerveau: Pourquoi et comment limiter gluten, sucres et glucides raffinés

Ces glucides qui menacent notre cerveau: Pourquoi et comment limiter gluten, sucres et glucides raffinés

Par · MARABOUT
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Le best-seller phénomène qui a bouleversé les habitudes alimentaires de centaines de milliers de personnes !Oui le gluten et les sucres, liés à de nombreuses pathologies, sont aussi un danger pour notre cerveau.Comment faire pour le protéger et pour favoriser le développement de nouveau neurones, quel que soit son âge ? L'ouvrage du Dr Permutter propose : - Une synthèse des études scientifiques - L'expérience d'un médecin et de ses patients - Un programme alimentaire de quatre semaine - Des conseils et des recettes

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Caractéristiques

ISBN
2501114922
Langue
Français
Format
Poche
Pages
480
Parution
2016-09-14
Dimensions
177.8 × 124.46000000000001 × 0.0 mm
Poids
0.32 kg