Cuisiner les pasta en 3 étapes
Un cours de cuisine au concept très simple : toute recette se réalise en 4 étapes, clairement expliquées, et illustrée chacune d'une photo. Environ 75 recettes par titre, 300 photos par titre. Une maquette pratique, élégante et dynamique. L'accent est mis sur la dernière étape, servir : comment bien présenter le plat, l'assiette, pour que le plaisir de la cuisine soit aussi celui des yeux.
| Langue: Français |
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Caractéristiques
ISBN
9782501072472
Langue
Français
Format
Broché
Pages
160
Parution
2011-03-16
Dimensions
235.0 × 190.0 × 10.0 mm
Poids
0.55 kg