Introduction à la microbiologie - Microbiologie fondamentale et appliquée
Luciano Paolozzi
DUNOD
En couleur et très illustré, cette introduction à la microbiologie s'articule en trois parties. La première partie, "Microbiologie fondamentale", est une présentation générale des micro-organismes, de leur classification à leur physiologie en passant par leur génétique. La seconde partie
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