L'escargot Helix aspersa - Biologie-élevage

Jean-Claude Bonnet
Pierrick Aupinel
Jean-Louis Vrillon
QUAE ÉDITIONS

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    Publié initialement en 1990, L'escargot Helix aspersa propose une synthèse des connaissances produites par l'unité d'héliciculture de l'Inra du Magneraud entre 1980 et 1990. Située en Poitou-Charentes, cette unité de recherche, ouverte en 1979, était la seule unité travaillant sur le suje

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