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Les 100 meilleurs aliments pour votre santé et la planète

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Laurent Chevallier
LE LIVRE DE POCHE

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Comment mieux choisir ses aliments ? Comment bien interpréter les étiquettes ? Quels sont les mauvais ingrédients et les produits à boycotter ? Elaboré par Laurent Chevallier, médecin nutritionniste, ce guide sélectionne les aliments répondant aux meilleurs rapports en matière de qualité,

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