Recettes gourmandes sans gluten : Délicieux petits plats et desserts compatibles avec la maladie coeliaque

Britta-Marei Lanzenberger
Trudel Marquardt
EDITIONS VIGOT

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Finies, les tartines de pain croustillant au petit-déjeuner ? Adieu les petits gâteaux pour accompagner le café ? Fort heureusement, non ! Lorsqu'il est posé, le diagnostic de l'intolérance au gluten suscite tout d'abord incertitude et perplexité, car le gluten ne se trouve pas uniquement

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