Techniques expérimentales en chimie
Anne-Sophie Bernard
Hélène Monin-Soyer
Matthieu Emond
Sylvain Clède
DUNOD
Conçu sous forme de fiches détaillées cet ouvrage décrit de façon simple et pratique les techniques de la chimie expérimentale (organique et générale) employées en travaux pratiques. Chaque fiche commence par une courte partie théorique qui permet de comprendre les fondements physico-chim
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